Tự tay làm bánh quy gấu cho bé nhân ngày quốc tế thiếu nhi

Quốc tế thiếu nhi sắp đến rồi! Bạn đã chuẩn bị gì cho các bé nhà mình chưa? Nếu chưa thì hãy cùng Hoca vào bếp và thực hiện ngay cách làm món bánh quy hình gấu siêu dễ thương cho ngày lễ 1/6 này để dành tặng cho các bé yêu nhà mình nhé!

Bánh quy gấu dễ thương chiêu đãi bé nhân dịp 1/6

Nguyên liệu làm bánh quy gấu

Để làm những chiếc bánh quy gấu socola chip này, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

Một vài lưu ý về nguyên liệu:

• Bơ lạt cần được làm tan chảy, điều này sẽ giúp cho việc trộn đều dễ dàng hơn! 
• Sau khi nướng, những chiếc bánh quy socola chip sẽ được trang trí với muối biển, làm hương vị của chúng thêm hấp dẫn.
• Đối với công thức trang trí bánh, bạn chỉ cần nước, đường bột, và màu thực phẩm! Trong bài viết sẽ sử dụng màu đen cho mắt và mũi, và màu đỏ cho má.

Cách chế biến bánh quy gấu

Bước 1: Cho 100gr bơ lạt đã tan chảy và 60gr đường bột vào tô sau đó đánh đều tay đến khi bơ và đường hòa vào nhau.

Bước 2: Thêm trứng và tinh dầu vani, khuấy đều cho đến khi hỗn hợp mịn.

Bước 3: Trộn các nguyên liệu đã khô cùng socola chip

Bước 4: Lấy 2-3 muỗng bột bánh và đặt lên khay nướng đã lót giấy, cách nhau khoảng 7-10cm. Thêm viên bột kích thước ½ muỗng cho mỗi tai như hình minh họa. Nướng bánh ở nhiệt độ 177°C trong 11-13 phút, hoặc cho đến khi viền bánh đã đạt.

Bước 5: Trang trí bánh gấu đã nguội bằng đường icing.

Bước 6: Thưởng thức ngay thôi nào! Bạn cũng có thể bảo quản bánh vào hộp kín khí trong vòng 5 ngày. 

Vậy là chúng ta đã cùng nhau làm xong bánh quy gấu socola chip thật dễ dàng mà lại vô cùng đáng yêu. Khi ăn ta sẽ cảm nhận được độ giòn vừa phải, mềm tan trong miệng cùng vị béo ngọt được pha trộn 1 cách tinh tế. Đảm bảo các bé nhà sẽ thích mê cho mà xem!